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余姚牟山镇总工会举办职工食堂从业人员暨农家乐厨师技能比武
点击数:100 发布时间:2018-11-30 文字显示:   
 

    为进一步提高职工食堂从业人员的烹饪技术,提升职工食堂菜肴质量和服务水平,努力打造示范企业职工,并推进精致生态宜居牟山旅游发展,品味舌尖上的牟山,积极营造“快乐工作、幸福生活”的氛围,根据余姚市总工会《关于举办2018年度“百场竞赛比技能”职工职业技能群英赛的通知》文件要求,11月29日上午,牟山镇总工会在牟山湖垂钓中心内举办了职工食堂从业人员暨农家乐厨师技能比武。大赛共有35余名职工食堂从业人员以及农家乐厨师参加。本次比赛设规定原料自选菜(一条鱼做两道菜)和自选原料自选菜两个项目,并要求各选手在规定时间内完成。

    比赛开始,选手们各个手艺娴熟、激情饱满,大展身手。一盘盘色泽鲜艳、造型精美的菜肴被端上案台,进入大众和评委的眼帘。经过半天激烈角逐,最终牟山湖垂钓中心的张峰获得了特等奖。

(余姚市总工会)

 
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